Для того чтобы кухня была функциональной, красивой и удобной, необходимо организовать ее пространство наилучшим образом.
Необходимо помнить, что плохо продуманное расположение — может нарушить комфорт. Часто возникают ошибки в организации кухонного пространства. Предлагаем ознакомиться с ТОП-5 ошибками от дизайнеров мебельной компании ALKOR.
Ошибка №1:
Одна из распространенных ошибок при планировании кухни — это неправильное расположение рабочего места, не соответствующее принципам эргономики. Эргономика — это адаптация рабочего места, предметов и объектов труда к физическим и психологическим особенностям человека, чтобы обеспечить безопасность и эффективность труда.
При планировании кухни необходимо определить функциональные зоны. Согласно принципам эргономики, на кухне должно быть пять зон: зона подготовки, зона приготовления, зона мойки, зона хранения и зона продовольственных запасов.
Эти зоны образуют «рабочий треугольник», отсутствие которого может привести к неудобствам при работе на кухне.
Места для хранения продуктов, такие как шкафы, холодильник или морозильная камера, желательно расположить как можно ближе к входу на кухню. Зона хранения предназначена для размещения на кухне различных необходимых предметов, таких как посуда, столовые приборы, кастрюли и разделочные доски.
Раковина — это место, где мы ополаскиваем еду и моем посуду, если не используем посудомоечную машину. Зона подготовки и зона приготовления находятся в одной из сторон «рабочего треугольника» и используются для нарезки, шинковки, смешивания и приготовления пищи на газовой или электрической плите.
При планировании зоны мойки и приготовления на кухне необходимо избегать типичных ошибок, таких как:
- установка плиты в углу рядом со стеной или высоким шкафом;
- расположение раковины и плиты рядом друг с другом без промежутка (минимальное расстояние 40-60 см);
- установка газовой плиты под окном, что строго запрещено.
Ошибка №2:
Неправильная организация кухни — это расстановка кухонных шкафов и ящиков по высоте без учета потребностей пользователей, что является типичной ошибкой. Стандартная высота одноуровневого гарнитура составляет 86 сантиметров от пола до рабочей поверхности, что является средним и подходящим для большинства людей. Однако, каждый сантиметр этого расстояния имеет значение для создания комфортной работы на кухне.
Готовы начать работу с командой ALKOR?
Обращаясь к нам, Вы делаете выбор в пользу эффективного и взаимовыгодного сотрудничества
Если все члены семьи по росту ближе к 180 сантиметрам и выше, стандартная высота рабочей поверхности может быть недостаточно удобной при приготовлении пищи. Высота установки шкафов и ящиков гарнитура также должна соответствовать потребностям пользователей и зависит от их роста, чтобы обеспечить максимальный комфорт.
При выборе размеров гарнитура для кухни важно учитывать не только соответствие размерам помещения, но и потребности пользователей. Высота монтажа навесных шкафов должна быть пропорциональна высоте рабочей поверхности и комфортной для пользователей!
Ошибка №3:
Одной из распространенных ошибок на кухне является отсутствие комфортного освещения, как общего, так и зонального. Часто мы забываем о необходимости создания рабочего освещения, сконцентрированного на зоне приготовления пищи.
Хорошее освещение над рабочей зоной является важным аспектом для пользователя кухни. Если точка света размещена только на потолке, то при работе на столешнице возникает тень, что крайне неудобно. Поэтому важно иметь источник света, направленный непосредственно на рабочую зону.
Для этого можно использовать автономные источники света, но лучше заранее позаботиться о проведении стационарной проводки до нужных рабочих областей.
Если вы думаете о ремонте кухни, вопрос освещения должен стать одним из первых приоритетов!
Ошибка №4:
Ещё одной распространенной ошибкой при обустройстве маленькой кухни является выбор неподходящих цветов и габаритов мебели. Использование темных цветов мебели может оптически уменьшить пространство, поэтому не следует выбирать их для маленькой кухни!
Для любителей темных цветов лучше использовать акцент на фоне, например, одну стену на кухне, но лучше выбрать кухонный гарнитур в белом цвете. Современный яркий и светлый кухонный гарнитур даже на фоне темной стены может создать уютное и функциональное пространство.
Подбор подходящих размеров кухонных шкафов и оборудования также имеет большое значение для создания комфортной и функциональной кухни. При выборе мебели и оборудования необходимо учитывать размеры помещения и потребности пользователей. Таким образом, правильный выбор цветов и размеров мебели может существенно улучшить функциональность и эстетику маленькой кухни.
Ошибка №5:
Крайняя, но не менее популярная ошибка — избыточное количество открытых шкафов и полок, что может привести к нехватке места для размещения кухонного оборудования и принадлежностей. Желание создать визуальный эффект и украсить пространство может заслонить необходимость рационального подхода!
При проектировании кухни необходимо четко распланировать размещение стационарного и всего другого оборудования, а также всех необходимых на кухне принадлежностей. Важно учитывать, какое пространство требуется для хранения необходимых предметов, чтобы избежать нехватки места и обеспечить максимальную функциональность кухни.
Не следует забывать, что закрытые шкафы могут быть более удобными для хранения многих предметов, особенно тех, которые нужно хранить в темноте. Поэтому при организации хранения на кухне необходимо учитывать не только эстетические аспекты, но и функциональные, чтобы обеспечить оптимальное использование пространства.
